Hlavní zprávy pro dnešní den: 28.01.2012

Společenský klub

Vinařský salon sv. Václava a sv. Anežky České: Komorní festival moravských vín

                Svatováclavský salon vín byl až do loňského roku nedílnou součástí Svatováclavského večera. Letos se konal nikoliv tradičně 28. září, ale 17. listopadu v prostorách Arcibiskupského paláce na Hradčanském náměstí v Praze poprvé pod názvem Vinařský salon sv. Václava a sv. Anežky České. Byl tak součástí slavnostního společenského večera u příležitosti vyvrcholení oslav Roku svaté Anežky České a Dne boje za svobodu a demokracii.

                Letošního v pořadí již 12. salonu vín se zúčastnilo 12 vinařství ze čtyř moravských vinařských podoblastí, která asi 250 hostům představila kolem stovky vín. Letošní téměř tříhodinové přechutnávání opět vyvrcholilo závěrečným hlasováním o nejlepší bílé a červené víno, kterého se zúčastnilo 134 hodnotitelů.

                Jako loni si nejvyšší ocenění odnesli zástupci Vína Zlomek & Vávra. Na převážně „laické degustátory” možná zapůsobila nejen kvalita boršických vín, ale také tradiční atraktivní „krojovaný lobbing” prezentujících vinařů.

                Takže v bílých vínech zvítězilo Rulandské bílé 2010 v pozdním sběru (Víno Zlomek & Vávra, s.r.o., Boršice u Blatnice). Na druhém místě se umístil Sauvignon 2010 ve výběru z hroznů (Vinařství Lubomír a Helena Glosovi, Moravská Nová Ves) a „bronz” putoval do Krumvíře pro Vinařství Josefa Valihracha za Cuvée Sauvignon/Rulandské bílé 2009.

                „Zlato” za červená vína získalo dobšické Víno Zlomek & Vávra za Rulandské modré 2010 v pozdním sběru. Za ním se s větším odstupem umístila Frankovka 2010 (Arcibiskupské zámecké víno, s.r.o. z Kroměříže). A pomyslný bronz získal Modrý Portugal 2010 ve výběru z hroznů (Vinařství Petr Bunža, Bzenec).

                Letos se v poměrně prestižní přehlídce krásných moravských vín objevilo množství vinných delikates, z nichž mnohé svou kvalitou podle mého soudu daleko převýšily většinu „medailistů”. V bílých vínech bych chtěl především upozornit na Ryzlink vlašský v pozdním sběru z Vinařství Spielberg, Pálavu 2010 ve výběru z hroznů (Vinné sklepy Lechovice), Sylvánské zelené 2009 v pozdním sběru (ZD Sedlec), nebo na Ryzlink rýnský 2008 v pozdním sběru z Vinařství Sonberk.

                Králem červených byl pro mne Cabernet Franc 2006 od Jožky Valihracha, který byl však „tvrdě pronásledován” nejen Merlotem 2008 ve výběru z hroznů od Glosů, ale také Bunžovým Rulandským modrým 2009 ve výběru z hroznů. To jsem si opravdu moc pochutnal!

                Kromě výborných vín mne potěšila také příjemná atmosféra, vstřícnost vinařů a krásné prostředí historických sálů arcibiskupství. Tradiční však bylo nejen reprezentativní zastoupení moravských vinařů, ale bohužel také kvalita skleniček, z nichž se víno ochutnávalo. Myslím, že i z historického „hořčičáku” by vína chutnala lépe! Tak snad příští rok...

                Text a fotografie Libor Chlupatý.

Fotografie se kliknutím myší na fotografii nechají zvětšit.                                                                                                                           

12. Vinařského salonu sv. Václava a sv. Anežky České se zúčastnila tato moravská vinařství:

Rajhradské klášterní vinařství, s.r.o., Rajhrad Vinařství Lahofer, a.s., Dobšice

Vinné sklepy Lechovice, s.r.o., Lechovice

Vinařství ZD Sedlec, Sedlec u Mikulova

Vinařství Sonberk, a.s., Popice

Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř

Zemědělská, a.s., Čejkovice

Víno Zlomek & Vávra, s.r.o., Boršice u Blatnice

Arcibiskupské zámecké víno, s.r.o., Kroměříž

Vinařství Petr Bunža, Bzenec

Vinařství Lubomír a Helena Glosovi, Moravská Nová Ves

Vinařství Spielberg CZ, s.r.o., Archlebov